Descripción del producto
Producto del rubro panificación, pertenece a la familia de panes artesanales y utiliza harina de centeno junto a harina de trigo. Su forma es rectangular y levemente aplanada y en su superficie se decora con harina de trigo para darle aspecto artesanal. Por el tipo de harinas utilizadas, su textura es más bien compacta.
Calidad física, desviación + / – 5 %

Pesos disponibles
50 g / Código 20320