Descripción del producto
Producto del rubro panificación, pertenece a la familia de las masas soft. Este pan se caracteriza por su estructura de miga homogénea y un alveolo uniforme y forma alargada con cortes longitudinales en su superficie. Se le incorpora a la masa trozos de aceituna para dar sabor.
Calidad Física, desviación + / – 5 %

Variable
  Largo 18 cm / Código 20176